韩国的咖啡种类有很多，最受韩国人喜爱的要数美式咖啡，美式咖啡不仅容易制作、价格便宜，而且卡路里较低，可以促进新陈代谢，有减肥的效果。因此，在相当重视外貌的韩国，美式咖啡便得到了极大的推崇。另外，韩国人对于自己的口腔卫生尤为关注，出门时基本会随身携带牙刷牙膏。没有奶成分的美式咖啡喝完不会在嘴巴里留下味道，就成了韩国人喝咖啡的首选。
调查显示，75%以上的韩国人每天平均喝两杯以上的咖啡，每10名韩国人中就有7人在家煮咖啡喝，可见咖啡在韩国的需求远超中国。
从1920年起，在首尔明洞和忠武路、钟路等地区，陆续有咖啡店开业，之后逐渐被部分人接受。后来经8.15光复和朝鲜战争，咖啡豆和袋装咖啡源源不断地从美军部队流向民间，崇尚西方文化的韩国很快便将咖啡文化进行大范围的推广。特别是名副其实的咖啡都市—首尔，最常见的情景便是街头巷尾人手一杯咖啡。
如今，咖啡这一元素不仅装点着韩国的大街小巷，更是频繁出现在韩国的一些电影、电视剧、音乐中。例如前几年热播的韩剧《太阳的后裔》便带火了一家咖啡店DAL.KOMM COFFEE。
咖啡早已融入韩国人的骨子里，成为他们生活方式的一个缩影。
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